2025年5月25日，由福建省农业技术协会茶业专业委员会主办的“福建省农技协春茶评鉴交流培训会”在福州闽江饭店成功召开。活动以茶样评鉴、技术培训为核心，吸引了省内审评专家、茶企代表、技术人员等近110人参与，共同探索茶叶品质科学评价与生产技术优化方向。

　　25日上午9时，省农技协茶专委副主任兼秘书长郑国主持活动开幕式。中国农技协茶专委主任委员黄友谊、省农技协茶专委主任委员孙云等专家代表先后致辞，强调通过专业评鉴与交流，推动福建茶叶生产技术的标准化与创新化发展。郑国秘书长表示：“本次活动旨在搭建专家与生产一线的对话平台，以实际案例解析促进技艺提升。”

　　本次评鉴会共收到红茶、闽南乌龙、闽北乌龙、白茶、绿茶及黄茶等6类茶样，由15位权威专家组成审评团队，从外形、汤色、香气、滋味、叶底五大维度进行专业品评。

　　审评环节中，省茶检站原站长陈金水、省农科院茶叶所副所长杨如兴等专家结合茶样特征，深入分析工艺与品质关联。活动特别设置专家与送样人“同台审评”环节，实现技术问题现场解答。

　　近百名参会代表分十席参与品鉴，每席由1-2名专家带领，结合茶样实例探讨工艺改进方向，并让专家与会员互加联系方式，以便未来线上指导和交流。

　　25日下午至26日，中国农技协茶专委与省茶专委专家团队赴福建农林大学园艺学院、武夷山岩茶科技小院及茗川世府生态茶叶农民专业合作社调研走访，聚焦技术难点与产业需求。

　　专家团走访了茗川世府合作社，对合作社带动生态茶园建设与技术交流品质提升的经验表示肯定，并就一线生产技术人才培养利用提出可行性建议。

　　本次活动通过评鉴交流与实地调研，为一线生产者、茶企、科研机构与农技协搭建了高效对接平台。省农技协茶专委主任委员孙云总结称：“未来将持续开展此类活动，推动技术成果向生产一线转化，助力福建茶产业高质量发展。”

　　此次培训会与走访活动以务实、专业的风格，聚焦行业实际需求，为福建茶叶品质提升、技术创新和人才培育提供了有力支撑。

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